Destination Guadeloupe #68
L’île aux belles eaux…
Parution : déc. 2018 – janv. – fév. 2019
Prix de vente en kiosque : 5,60€
Sylvie ou les défis d’une vie
Texte : Prisca Laitner | Photos : Défi run de Nice/Mariusz Lorenc, Guadarun/Mimi(Pistol) de Tahiti
À 46 ans, Sylvie Charlet, atteinte de trois maladies génétiques, a subi 24 interventions chirurgicales ces dernières années et se déplace désormais en fauteuil. Fin de l’histoire ? Eh non ! C’est même plutôt le début. Celui d’une aventure exceptionnelle qui commence par un bagage santé particulièrement lourd et douloureux qui lui ouvrira la voie vers une épopée sportive hors du commun et sa rencontre coup de foudre avec l’île papillon. Depuis la ville d’Antibes, zoom sur une femme inspirante, passionnée, qui sait ce qu’elle veut et se donne les moyens de réaliser ses saines ambitions.
Graines de folie, graines de hasard
Texte & photos : Virginie Larnac
Des souvenirs que l’on aime rapporter de voyage, pour soi ou pour offrir, les bijoux en graines sontcertainement ceux par excellence qui, sans rien laisser paraître, transportent en leur cœur un peu de leur terre d’origine. Installée en Guadeloupe depuis 21 ans, Fabienne est « tombée » dans les graines par hasard et s’est laissé envoûter par la magie de ces petits morceaux de vie…
Chez Fo, confort et standing
Texte & photos : Virginie Larnac
Nichées dans les hauts de Saint-François, à proximité du centre-ville, du Golf international et des plus belles plages de Grande-Terre, les villas et chambres d’hôtes Chez Flo offrent à la clientèle les ingrédients indispensable pour un séjour de rêve sur l’île aux belles eaux.
Journée détente à Marie-Galante
Texte & photos : Virginie Larnac
Parmi les incontournables de Guadeloupe, Marie-Galante est un concentré d’histoire, de terroir, de tradition et de paysages de carte postale. Vous pensez ne pas avoir le temps d’y aller ? Ne pas savoir quelle direction prendre ou quelle visite faire une fois sur la Grande Galette ? Paradoxe Croisières a créé pour vous une journée d’excursion au programme bien ficelé, en petit comité, à bord d’un catamaran à moteur mené par un équipage qui sait chouchouter ses convives…
Canyoning, sensations garanties !
Texte : Sophie Vermande | Photos : Éric Touja
Pas mieux que le canyoning pour découvrir la beauté époustouflante des rivières et cascades de la Basse-Terre. Depuis plus de 20 ans, Vert Intense, spécialiste du canyoning et des randonnées en Guadeloupe, propose des parcours sensationnels aux côté de guides passionnés et professionnels… Malgré le passage de l’ouragan Maria, au mois de septembre, qui a lacéré les forêts de Basse-Terre, laissant le jour pénétrer là où il ne touchait plus le sol depuis longtemps, la nature a vite repris ses droits. Et les humains l’ont aidée ! Les canyons ont été sécurisés et rendus praticables très rapidement pour le bonheur des aventuriers !
Le Fitzacarraldo chez Tendacayou
Texte : Virginie Larnac | Photos :Salam_images
Il faut savoir, parfois, pour dénicher les nouveautés guadeloupéennes et vous emporter au cœur de nos découvertes, se sacrifier, donner de sa personne, passer de longues heures interminables… dans un spa, puis un hamac perché dans une cabane-bateau sous les étoiles au milieu d’un manguier avec vue sur mer. Je vous raconte…
Guadeloupe, terre de plongée
La Guadeloupe, cet archipel riche aux paysages variés, regorge de trésors… sous-marins ! Nous avons choisi, à l’occasion du 20e anniversaire du salon in- ternational de la plongée sous-marine, qui se tiendra à Paris du 12 au 15 janvier 2018, de vous présenter nos plongées les plus remarquables, celles que nous et nos amis moniteurs aux quatre coins de l’île ne nous lassons pas de voir et revoir, celles qui nous laissent rêveurs, un grand sourire aux lèvres à la sortie de l’eau… Bienvenue en Guadeloupe !
Idées cadeaux et recette
APÉRO
Cappuccino de langouste à la truffe et toasts de daurade gravlax façon mojito
By Aux 4 mondes
ENTRÉE
Flan d’oursins, chatrou et bananes poyo
By Leriche de Saveurs
PLAT
Ouassous flambés au rhum vieux, légumes péyi
By le Zagaya
DESSERT
Bûche choco-crème de marron
By chocolaterie les Suprêmes