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Les établissements hôteliers ou meublés de tourisme étoilés ont jusqu’au 23 juillet 2012 pour se mettre en règle avec la nouvelle réglementation. Passé cette date, l’ancien classement devient caduc, de même que les enseignes, panonceaux et documentation commerciale y faisant référence. Toute référence aux étoiles acquises antérieurement au 27 décembre 2009 pour les hôtels de tourisme et au 1er juillet 2010 pour les autres modes d’hébergements, devra être retirée....
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